“腎強(qiáng)一倍，人向百歲”，

常吃這菜，大補(bǔ)氣血，還能助你生黑發(fā)、甩老花！

春天正是萬物生發(fā)的時(shí)節(jié)，但是有些人卻感覺眼花、視物模糊、皮膚瘙癢、血壓升高、下肢水腫、夜尿頻繁……你以為是皮膚病、血壓病或者是肝?。科鋵?shí)可能是你的腎臟病了。

中醫(yī)認(rèn)為：腎為先天之本，腎強(qiáng)則盛，腎弱則衰。像一些上了年紀(jì)的中老年人，由于腎中精氣衰少，腎功能不斷退化，免疫力下降，身體越來越虛，因此，欲養(yǎng)生，先養(yǎng)腎。

一旦虧虛傷全身

高血壓

一些年輕的慢性腎臟病或尿毒癥患者，往往都會有惡性的高血壓，血壓非常的高，但自己卻沒有太多不舒服的感覺。

突然長出很多白發(fā)。仿佛是睡一覺醒來，白發(fā)就增加了很多，這是腎氣不足的集中體現(xiàn)。

到了春季手腳還是冰涼的，是由于人體在冬天精氣沒養(yǎng)足造成的，精氣到不了四肢，所以出現(xiàn)四肢冰冷的癥狀。

腎功能的嚴(yán)重下降會導(dǎo)致血液中毒素的積聚，這會導(dǎo)致總是感覺很累，精力不夠用，或者注意力不集中。此外，腎病的另一個(gè)并發(fā)癥是貧血，同樣會導(dǎo)致虛弱和疲勞。

中醫(yī)認(rèn)為，汗為心液，盜汗多由于氣陰兩虛，不能收斂固攝汗液引起，若盜汗日久不愈，則更加耗傷氣陰而危害身體健康。

這些癥狀雖然沒有特異性，但是很多尿毒癥患者都會出現(xiàn)這些癥狀，目前具體機(jī)制不明確，腎功能下降導(dǎo)致的毒素積聚可能是原因之一。

如果出現(xiàn)皮膚干燥和發(fā)癢可能是礦物質(zhì)和骨骼疾病的標(biāo)志，通常出現(xiàn)在腎臟病的晚期階段。

腎功能受損會造成電解質(zhì)失衡，可能會出現(xiàn)低鈣導(dǎo)致肌肉痙攣。

當(dāng)腎臟不能正常過濾時(shí)，毒素會留在血液中，而不是通過尿液離開身體，這會使人難以入睡。與普通人群相比，睡眠呼吸暫停綜合征在慢性腎病患者中更常見。

“腎強(qiáng)一倍，人活百歲”，想要養(yǎng)腎，首先就要會吃！多吃以下3種食物，補(bǔ)腎虧、固精元、強(qiáng)筋骨。

它是“養(yǎng)腎冠軍菜”

黑豆

黑豆一直被視為藥食兩用的佳品，據(jù)《本草綱目》記載，其能治水、消脹、下氣、制風(fēng)熱而活血解毒；而其蛋白質(zhì)含量是肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍，還能提供粗纖維、不飽和脂肪酸等。

黑豆有降低膽固醇、補(bǔ)腎益脾、祛痰止喘、排毒減肥、改善貧血等保健價(jià)值，是一種優(yōu)秀的健康食材。

黑豆含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動(dòng)。

醋能活血，黑豆益腎、給血管減齡，黑豆用醋泡后，更像一道餐桌上的開胃小菜。

而且醋泡黑豆是最簡單的吃法，不需要太多的功夫，豆子洗好丟進(jìn)醋里一泡，隨吃隨拿，也不用擔(dān)心壞掉。

做法：

取黑豆適量，洗凈后曬干。炒熟（也可不炒，直接泡醋）晾涼后放入管子中，倒入陳醋，以沒過黑豆為宜，蓋嚴(yán)蓋子，放到冰箱中冷藏，一周后即可食用。

注意：

黑豆不要放太滿，因?yàn)榻葸^程中豆子會膨脹，浸泡過程中要注意觀察豆子，如果有豆子超過醋，隨時(shí)加醋。

每天吃一小勺即可。也可以舀出一些放到碟子中，全家人隨餐食用。

山藥含有多種營養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。中醫(yī)認(rèn)為山藥有滋陰、補(bǔ)腎固攝、益氣養(yǎng)陰的功效。中藥六味地黃丸、八味地黃丸、歸芍地黃丸等這些大家很熟悉的藥品，都添加了山藥，可見其補(bǔ)腎功力。

山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病，有降血壓、降血脂、安穩(wěn)心神的功效。山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，長期食用，也有防治糖尿病的功效。

山藥、栗子同食，既可以補(bǔ)腎健脾，又有很好的美容養(yǎng)顏的功效。

食材：

小排300g，山藥300g，栗子100g，姜20g，枸杞10g，鹽適量

做法：

1.小排洗凈汆水；姜去皮切片；山藥去皮切塊；枸杞洗凈瀝干備用。

2.在鍋內(nèi)放入小排、姜片，倒入適量的水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)。

3.放入山藥、栗子，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。

4.放入枸杞煮10分鐘。最后放放鹽調(diào)味即刻。

山藥栗子與排骨搭配，在燉煮的過程中，散發(fā)濃濃的栗子香，加入枸杞的點(diǎn)綴，也增加喝湯的食欲。

韭菜的含水量高、熱量較低，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E和胡蘿卜素及鐵、鉀和鈣等元素。

中醫(yī)認(rèn)為它有增進(jìn)食欲、健胃消食、散瘀活血、殺菌消炎、護(hù)膚明目的作用。

按照中醫(yī)春季以養(yǎng)肝為先的保健原則，韭菜正是溫補(bǔ)肝腎、助陽固精之物，所以民間也素有“韭菜補(bǔ)腎暖膝腰”的說法。

同時(shí)韭菜也是一種高鉀低鈉蔬菜，維生素C、類黃酮等抗氧化物含量也較豐富，對高血壓、冠心病、高血脂等有一定好處。

食材：

韭菜300克、河蝦200克、大蒜4瓣、鹽、胡椒粉、糖、生抽2湯匙、油適量。

做法：

1、蒜切片，韭菜洗凈切段，河蝦剪去蝦須洗凈瀝干；

2、鍋中放入油，燒至七成熱，倒入河蝦煸至酥脆后盛出；

3、鍋內(nèi)留底油燒熱，下蒜片爆香，下韭菜翻炒，加入胡椒粉、醬油、白糖調(diào)味；

4、韭菜略軟時(shí)，倒入河蝦大火翻炒，加鹽調(diào)味即可出鍋。

補(bǔ)腎效果看得到

而且這2個(gè)小動(dòng)作，練習(xí)很簡單，每天只要花5分鐘，具體方法如下：

做法：

睡前將兩手背緊靠腰部，仰臥于床上，5－10分鐘后，其熱感會逐漸傳遍全身。

睡前將人的雙手外勞宮緊貼二腎后，雙掌的熱量直接溫煦了二腎，將腎內(nèi)虛寒之氣逼出，通過運(yùn)行，變成大小便排出體外。

尤其是晚上10點(diǎn)半至11點(diǎn)，是亥時(shí)尾、子時(shí)頭，此刻地氣最旺，地氣通過內(nèi)勞宮吸入，穿過外勞宮直接注入二腎，伴隨二掌的熱量和五行之氣，溫煦了二腎。

開始時(shí)，雙掌被腰壓住會出現(xiàn)麻脹現(xiàn)象，3－5天后即可適應(yīng)消除，雙腿會感到輕松靈活。新經(jīng)絡(luò)提示常酗酒的人按壓時(shí)，腦門還會滲出汗珠，有的腰部會出汗，這都是腎氣在逐漸充盈的好現(xiàn)象。

做完第一個(gè)動(dòng)作腎氣得到補(bǔ)充后，咱們就要開始打通膀胱經(jīng)了，體內(nèi)無毒則無百病。

做法：

雙腿伸直并在一起，腳尖回勾，雙手抓著腳趾，身體慢慢向下壓。這是一個(gè)幫助膀胱經(jīng)排毒的辦法，至少要做15~30分鐘。越是夠不到，越說明你越要多做，只要大腿后側(cè)的大筋有拉伸的感覺就可以了。

 摘自：2024-04-17  天下養(yǎng)生網(wǎng)