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張德芹執(zhí)掌茅臺后的變與不變: 增長壓力如何破局, 繼續(xù)跨界嗎

 與春天同行 2024-04-30 發(fā)布于青海

茅臺換帥消息最終靴子落地。

4月29日晚間,貴州省政府微信公眾號發(fā)布消息,茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長丁雄軍被調(diào)至貴州市場監(jiān)督管理局擔(dān)任局長;貴州習(xí)酒集團(tuán)黨委書記、董事長張德芹接任茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長,同時(shí)被推薦擔(dān)任上市公司貴州茅臺董事、董事長。

在此之前,茅臺換帥的市場傳言已“滿天飛”,南都灣財(cái)社-酒水新消費(fèi)指數(shù)課題組記者注意到,張德芹已在4月27日上任。

回顧丁雄軍擔(dān)任茅臺“一把手”這30個(gè)月,貴州茅臺業(yè)績屢破新高,頻頻上新產(chǎn)品,以及備受外界關(guān)注的跨界……這一系列動向,讓貴州茅臺頻繁受到外界關(guān)注。

張德芹“接棒”茅臺,意味著時(shí)隔多年貴州茅臺“一把手”,從貴州當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門“空降”,變回“茅臺人”重新掌舵貴州茅臺,從他上任當(dāng)日就直奔茅臺生產(chǎn)車間調(diào)研,也看出他正在加快速度,重新了解和融入貴州茅臺。

與操盤超200億的貴州習(xí)酒相比,掌舵超過1600億規(guī)模的茅臺集團(tuán)是截然不同的兩套“經(jīng)營邏輯”,張德芹的未來并不輕松,在他治下,貴州茅臺是否出現(xiàn)新變化?與經(jīng)銷商之間如何相處?公司部分戰(zhàn)略是否會改?這一切都值得關(guān)注。

丁雄軍的30個(gè)月:

“給茅臺帶來很多新的東西”

2021年8月底,丁雄軍被任命為茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長,這也是繼李保芳、高衛(wèi)東之后,第三位從貴州政府部門“空降”的茅臺一把手。南都灣財(cái)社記者透過近三年來的業(yè)界評價(jià)注意到:丁雄軍在貴州茅臺是希望“有所作為”。

梳理和回顧丁雄軍的茅臺生涯,他任期內(nèi)核心工作主要有兩個(gè):其一是圍繞茅臺酒進(jìn)行各種革新,其二是推動貴州茅臺的各項(xiàng)創(chuàng)新。這些措施在丁雄軍任期內(nèi)得到執(zhí)行。

針對茅臺酒改革,丁雄軍主要在產(chǎn)能、渠道和價(jià)格等方面進(jìn)行切入,在產(chǎn)能上,他批準(zhǔn)了近年來茅臺酒最大規(guī)模擴(kuò)產(chǎn)建設(shè),投產(chǎn)后茅臺酒產(chǎn)能或達(dá)到8萬噸;渠道方面,貴州茅臺直營渠道營收占比從約22%提高至45%,茅臺酒投放量快速增加,這一措施為貴州茅臺的業(yè)績雙位數(shù)增長奠定基礎(chǔ)。

直營渠道被重視和加碼,經(jīng)銷商渠道上的茅臺酒,實(shí)際市場價(jià)受到影響并回落,這也聯(lián)動了丁雄軍任期內(nèi)對茅臺酒市場實(shí)際價(jià)格的管控。在直營渠道投放量增加等影響下,飛天茅臺酒實(shí)際市場價(jià)也在緩慢回落,再加上重點(diǎn)經(jīng)銷商要求“動態(tài)清庫存”,以及打擊“黃?!钡却胧?,飛天茅臺的實(shí)際市場價(jià)也抑制住“無序上漲”的勢頭,“回歸商品屬性”。

如果“管控茅臺酒”是每任茅臺一把手的“必修課”,那么創(chuàng)新則是丁雄軍的“自選動作”。南都灣財(cái)社記者留意到,丁雄軍掌舵茅臺期間也是該公司“創(chuàng)新”最頻繁的時(shí)間。

“丁雄軍掌舵茅臺的時(shí)候,確實(shí)給茅臺帶來了很多新的東西?!庇薪咏┡_的相關(guān)人士向南都灣財(cái)社記者透露,丁雄軍任內(nèi)的會議中,“圍繞貴州茅臺創(chuàng)新的會議占了很大一部分”。這名人士還披露,在涉及貴州茅臺的相關(guān)創(chuàng)新中,丁雄軍是做了充分準(zhǔn)備:“例如在某個(gè)與外業(yè)合作開發(fā)涉及互聯(lián)網(wǎng)的項(xiàng)目中,丁雄軍一直很關(guān)注這個(gè)項(xiàng)目中數(shù)據(jù)相關(guān)方面問題,并且提出的意見也是切中痛點(diǎn)?!?/p>

從丁雄軍主導(dǎo)的創(chuàng)新措施而言,南都灣財(cái)社記者發(fā)現(xiàn)其主要有三個(gè)方面:第一是上線“i茅臺”,通過該渠道銷售“非標(biāo)”茅臺酒等產(chǎn)品,聯(lián)動消費(fèi)者及經(jīng)銷商;第二是元宇宙app巽風(fēng)數(shù)字世界,通過現(xiàn)實(shí)與虛擬融合開發(fā)茅臺相關(guān)新品;第三則是跨界聯(lián)名,推出包括冰淇淋、醬香拿鐵及酒心巧克力等,靠近年輕群體。

各項(xiàng)布局的深入落地,讓丁雄軍治下的貴州茅臺業(yè)績屢創(chuàng)新高。2021年至2023年,貴州茅臺營收分別為1061.9億元、1241億元和1476.94億元,歸母凈利潤錄得524.6億元、627.17億元和747.34億元,業(yè)績保持15%以上的雙位數(shù)增長,尤其去年,貴州茅臺的總營收和利潤總額雙雙破千億,創(chuàng)歷史新高。

由上述成績來看,丁雄軍確實(shí)在茅臺實(shí)現(xiàn)了“有所作為”。

接棒的“老茅臺人”張德芹:

貴州茅臺與貴州習(xí)酒均是“二進(jìn)宮”

在本次茅臺“一把手”更迭,被關(guān)注的不只是丁雄軍,“接棒”的張德芹同樣受到業(yè)界的極大關(guān)注。

雖然張德芹工作履歷與貴州習(xí)酒“深度綁定”,但他近29年的工作生涯中,包括職業(yè)生涯起步階段在內(nèi),有接近三分之二的時(shí)間是在貴州茅臺度過,因此他“接棒”茅臺一把手也被看作是“茅臺人重掌茅臺”。

據(jù)南都灣財(cái)社記者了解,張德芹在業(yè)內(nèi)的評價(jià)標(biāo)簽中,“有魄力”是主要標(biāo)簽,這在他掌舵貴州習(xí)酒的生涯有所體現(xiàn)。

在第一次掌舵貴州習(xí)酒(2010年至2018年)期間,張德芹便砍掉了貴州習(xí)酒的濃香產(chǎn)品線,專注醬香白酒,并推出了窖藏1988等醬酒單品。這一決定不但讓該公司熬過了2013年的“白酒寒冬”,并在8年時(shí)間內(nèi),銷售收入從2.7億元擴(kuò)大至56億元。而且在這一次任期中,張德芹說出了“習(xí)酒若依附于茅臺永遠(yuǎn)做不大”的名言,這對未來貴州習(xí)酒成為醬酒頭部企業(yè)及品牌獨(dú)立性起到重要作用。

而在第二次掌舵貴州習(xí)酒(2022年至2024年),即使該公司“脫茅”單飛,不過這兩年貴州習(xí)酒銷售收入始終保持200億元以上,從數(shù)據(jù)來看仍是較為“亮眼”。但在這段時(shí)間內(nèi),貴州習(xí)酒在“脫茅”后,旗下經(jīng)銷商面臨“茅臺、習(xí)酒二選一”的局面;產(chǎn)品方面,包括君品習(xí)酒及窖藏1988出現(xiàn)了渠道飽和、產(chǎn)品倒掛等,批價(jià)及成交價(jià)節(jié)節(jié)走低,在針對經(jīng)銷商出現(xiàn)庫存紅線,近期貴州習(xí)酒對上百家“庫存紅線”經(jīng)銷商進(jìn)行停貨,這也是張德芹離任前冒著業(yè)績下行風(fēng)險(xiǎn)作出的決定。

業(yè)界分析認(rèn)為,科班畢業(yè)、茅臺一線出身及貴州習(xí)酒取得成績的張德芹,其對白酒的理解、品控及市場開拓等,自然也比外業(yè)人士有優(yōu)勢。同時(shí),他作為“老茅臺人”掌舵貴州茅臺,不論是產(chǎn)品市場開拓、質(zhì)控及內(nèi)部管理等,對于該公司未來發(fā)展利大于弊。貴州省將茅臺交到張德芹手上,已證明他在白酒領(lǐng)域的能力得到了肯定,同時(shí)也是當(dāng)?shù)卣畬F州茅臺采取了“行內(nèi)專業(yè)人才做回行業(yè)內(nèi)的事”的布局。

接棒茅臺后的“不變”:

掌舵后面臨增長壓力

對張德芹來說,從操盤超200億銷售收入的貴州習(xí)酒,轉(zhuǎn)到“統(tǒng)領(lǐng)”總營收破1600億元、身披“白酒龍頭”“A股股王”等多個(gè)光環(huán)的茅臺,其壓力自然不言而喻。這也讓業(yè)界關(guān)注到,張德芹接棒后,將會給茅臺帶來哪些“變與不變”。

不過可以預(yù)見的是,張德芹接任后,不變的是貴州茅臺增長壓力。

南都灣財(cái)社記者注意到,行業(yè)面上,中國白酒行業(yè)正持續(xù)進(jìn)入深度調(diào)整期,行業(yè)內(nèi)多產(chǎn)品存在較大的渠道庫存高、價(jià)格倒掛及動銷不暢等壓力。在“稀缺”“供不應(yīng)求”等屬性保護(hù)下,以貴州茅臺旗下的核心產(chǎn)品茅臺酒雖未受到波及,但此前也有“風(fēng)吹草動”:例如今年4月初,2024年生產(chǎn)的飛天茅臺酒在市場上出現(xiàn)價(jià)格波動。

在復(fù)雜的市場環(huán)境下,今年貴州茅臺依然提出總營收增長15%的目標(biāo),即該公司今年收入不低于1731億元。這意味著,張德芹上任后,茅臺必須持續(xù)“大象起舞”:穿越周期保持業(yè)績快速增長。

當(dāng)然,解決增長壓力的核心,最終還是在茅臺酒上。

茅臺酒在貴州茅臺中的地位無需贅述。南都灣財(cái)社記者查閱年報(bào)注意到,去年該產(chǎn)品創(chuàng)收達(dá)到1265.89億元,同比增長17.39%,作為白酒行業(yè)唯一一個(gè)突破千億的酒款以及茅臺業(yè)績“基石”,茅臺酒保持大幅增長,源于該公司對直營渠道的重點(diǎn)關(guān)注,透過對直營渠道增加投放量促使貴州茅臺把握業(yè)績增長,這也是張德芹之前的茅臺領(lǐng)導(dǎo)層留下的“政績”,處理到位及持續(xù)沿用,或讓他能解決茅臺今年的增長壓力。

茅臺未來之“變”:

重塑與經(jīng)銷商關(guān)系,再無聯(lián)動與跨界?

協(xié)調(diào)好處理好前任留下來的“政績”緩解壓力同時(shí),張德芹需要在任期內(nèi)獲得亮眼成績,這也表明接下來茅臺將出現(xiàn)一系列的改變。據(jù)南都灣財(cái)記者了解,雖然張德芹上任后尚未對外披露茅臺的發(fā)展戰(zhàn)略,但從他過去“掌舵”貴州習(xí)酒的習(xí)慣或看出端倪。

其中,重視經(jīng)銷商關(guān)系或是張德芹上任后帶來的首個(gè)改變,這也是其當(dāng)初貴州習(xí)酒任職時(shí)的習(xí)慣與風(fēng)格。

今年初舉行的貴州習(xí)酒全國經(jīng)銷商大會上,張德芹表示:“經(jīng)銷商就是貴州習(xí)酒的上帝”“習(xí)酒與經(jīng)銷商是至親的關(guān)系,習(xí)酒會對合規(guī)經(jīng)營的經(jīng)銷商百般呵護(hù)”。

而在去年4月某日,南都灣財(cái)社記者走訪貴州習(xí)酒時(shí)留意到,晚餐時(shí)分,剛從外地出差回來的張德芹,一下飛機(jī)就直奔貴州習(xí)酒廠旁邊的習(xí)酒賓館。當(dāng)時(shí)他帶著公司部分高管,手提白酒杯“馬不停蹄”地在貴賓包房中穿梭并敬酒,有時(shí)候還在部分房間與人駐足聊天,傾聽對方的需求,據(jù)南都灣財(cái)社記者了解,這些包房里大多是來自全國各地的重要經(jīng)銷商。

雖然管理貴州習(xí)酒與管理茅臺存在體量與地位上區(qū)別,但是從相關(guān)數(shù)據(jù)來看,修復(fù)與強(qiáng)化經(jīng)銷商關(guān)系或已成茅臺必須執(zhí)行的策略。數(shù)據(jù)顯示,隨著直營渠道占比的大幅提升,貴州茅臺近三年經(jīng)銷商渠道數(shù)據(jù)增長受到較大影響,在控制投放量下,經(jīng)銷商渠道為貴州茅臺帶來的收入、銷量僅維持個(gè)位數(shù)增長;而讓經(jīng)銷商群體觀望的是,貴州茅臺大力發(fā)展直營,與經(jīng)銷商渠道形成了市場競爭。

不過,南都灣財(cái)社記者發(fā)現(xiàn),今年第一季度貴州茅臺已有改變的跡象:開始重新重視經(jīng)銷商渠道,根據(jù)一季報(bào)數(shù)據(jù),經(jīng)銷商渠道收入增幅達(dá)到約25%,直營渠道則是下滑至9%左右。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,張德芹接任后,可能會保持茅臺酒的稀缺及渠道中的強(qiáng)勢地位同時(shí),增進(jìn)與修復(fù)經(jīng)銷商的關(guān)系,從而保證茅臺與經(jīng)銷商利益平衡。廣東一證券分析師向南都灣財(cái)社記者表示,茅臺酒的稀缺性、供不應(yīng)求以及市場成交價(jià)的溢價(jià),一定程度上是得到了經(jīng)銷商的支持,在直營渠道已經(jīng)達(dá)到4成以上占比的情況下,讓經(jīng)銷商看到希望及獲利,是接來下茅臺持續(xù)增長的關(guān)鍵。

除了經(jīng)銷商外,張德芹在貴州習(xí)酒強(qiáng)調(diào)的“獨(dú)立性”可能也會沿用到貴州茅臺。據(jù)南都灣財(cái)社記者了解,目前茅臺集團(tuán)是采取“大集團(tuán)一盤棋”戰(zhàn)略,同時(shí)醬香系列酒的招商及發(fā)展等,均與茅臺酒掛鉤,在這一戰(zhàn)略下,包括茅臺酒經(jīng)銷商在內(nèi)均要經(jīng)銷集團(tuán)內(nèi)其他系列酒產(chǎn)品,若按照張德芹掌舵貴州習(xí)酒時(shí)的策略,“大集團(tuán)一盤棋”或受到改變。

另外一直以來,張德芹在職業(yè)生涯中,“跨界”是他在掌舵貴州習(xí)酒期間甚少接觸的領(lǐng)域,南都灣財(cái)社記者在貴州習(xí)酒走訪中留意到,該公司最大的“跨界”就是學(xué)習(xí)茅臺的小茅IP設(shè)計(jì)了習(xí)酒公仔,并且這一形象并未大規(guī)模傳播。而對于當(dāng)下貴州茅臺跨界的冰淇淋、醬香拿鐵以及酒心巧克力等業(yè)務(wù),未來能否持續(xù)仍是未知數(shù)。

當(dāng)然,茅臺的變與不變,隨著張德芹上任后將會逐步明朗,其中今年6月即將舉行的貴州茅臺股東大會,很可能是張德芹掌舵茅臺后對股東的“首秀”,屆時(shí)他將對茅臺提出哪些新的發(fā)展策略?未來貴州茅臺又有何改變?南都灣財(cái)社-酒水新消費(fèi)指數(shù)課題組記者將持續(xù)關(guān)注。

南都灣財(cái)社記者貝貝

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