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注冊營養(yǎng)師：膳食搭配--常見食物的交換

 USANA傳奇 2024-05-03 發(fā)布于山東

  根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布的《食物交換份》(T/CNSS 020-2023)，列舉了6類食物的換算量，使用者可參考食物交換表和食譜示例，相互交換、合理搭配。

   在家里或者單位餐廳做食譜時(shí)，按照表格內(nèi)容進(jìn)行交換，配餐是不是簡單多了？

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能交換意思就是營養(yǎng)價(jià)值差不多，大家平時(shí)參照換著吃就可以。每日配餐盡可能涉及到以上六大類食物，每個(gè)大類里面盡可能多的品種，如果不太方便，那盡量每個(gè)大類一種。

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