雪媚娘是一種大人小孩都喜歡的甜品，原名“大福”。

雪媚娘的外皮由精選的糯米粉經(jīng)過特殊工藝制作而成，呈現(xiàn)出晶瑩剔透的質(zhì)感，口感Q彈有嚼勁。內(nèi)餡以淡奶油為主，混合著各種新鮮的水果粒，如芒果、草莓、奧利奧、巧克力、芋泥等，酸甜可口，讓人回味無窮。

• 在中國，雪媚娘經(jīng)過了一些改良和優(yōu)化，內(nèi)餡種類變得更加多樣化，例如奶黃餡、芒果奶油餡等。
• 雪媚娘按照配方可分為經(jīng)典原味雪媚娘、水果口味、風味系列（抹茶、奧利奧）、創(chuàng)意系列（冰淇淋、巧克力）。

以上配方僅供參考，具體制作時可根據(jù)個人口味和實際情況進行調(diào)整。

注意事項

• 搟皮時要注意厚薄均勻，避免破皮。
• 包餡時要確保餡料充實，收口要嚴實。
• 雪媚娘冷藏后的口感更佳，輕輕一口下去，細軟中還帶著隱隱的甜意和涼意。