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中醫(yī)說減肥:體重一直只增不減,很有可能是脂肪肝了!

 藍豆豆營養(yǎng)師 2024-06-28 發(fā)布于浙江

如果你發(fā)現(xiàn)體重不斷增加而減不下來,很可能是脂肪肝在作祟。今天,我給大家推薦兩款調理湯和一個調理脂肪肝化脂的食療方,幫助你疏肝健脾、利濕化痰,從根本上改善脂肪肝和肥胖問題。

1. 消脹調肝湯

組成:三棱12克,莪術12克,炮穿山甲12克,丹參30克,白術30克,山藥30克,薏苡仁30克,焦山楂30克,澤瀉30克,大腹皮30克,郁金15克,香附15克,烏藥15克

用法:將所有材料放入鍋中,加入適量水煎煮,每兩天一劑。

功效:疏肝健脾、利濕化痰、祛瘀通絡。

主治:脂肪肝、肥胖癥。

2. 養(yǎng)肝祛脂湯

組成:黃芪,蒼術,陳皮,決明子,山楂,荷葉,丹參,郁金,澤瀉,柴胡。

用法:每天一劑,水煎兩次,分早晚服用。

功效:健脾化濕,活血降脂。

主治:脂肪肝、肥胖癥。

調理脂肪肝化脂食療方

食療方組成

  • 早餐:百珍粥一碗,水煮蛋一個,蘋果一個。

  • 上午加餐:低脂酸奶一杯,杏仁一把。

  • 午餐:糙米飯一碗,清蒸魚一份,西蘭花炒雞胸肉,涼拌菠菜。

  • 下午加餐:胡蘿卜條或黃瓜條一份。

  • 晚餐:百珍粥一碗,蒸雞胸肉一份,蒜蓉油麥菜,清燉豆腐湯。

  • 晚間加餐:一杯溫牛奶。

具體做法

  1. 百珍粥:百珍粉50克,加入300毫升水,煮至粘稠。

  2. 清蒸魚:選擇低脂魚類如鱸魚或鱈魚,加姜絲蒸10分鐘,調味加少許醬油和蔥花。

  3. 西蘭花炒雞胸肉:雞胸肉切片,西蘭花掰小朵,鍋內(nèi)放少許油,先炒雞胸肉,再加入西蘭花,加鹽調味。

  4. 涼拌菠菜:菠菜焯水后瀝干,加蒜泥、香油和少許鹽拌勻。

  5. 南瓜粥:南瓜100克切塊,和50克大米一起煮至粘稠。

  6. 蒸雞胸肉:雞胸肉切片,加姜絲、蒜泥腌制15分鐘,上鍋蒸熟。

  7. 蒜蓉油麥菜:油麥菜切段,鍋內(nèi)放少許油,爆香蒜末,加入油麥菜翻炒,加鹽調味。

  8. 清燉豆腐湯:豆腐切塊,加入水、姜片,煮10分鐘,加少許鹽和蔥花調味。

為什么這些湯和食譜有效?

這些中藥材和食材配方經(jīng)過精心搭配,具有疏肝理氣、健脾化濕的作用,不僅能有效改善脂肪肝,還能幫助減肥。三棱、莪術和炮穿山甲等藥材有助于化瘀通絡,增強肝臟的代謝功能;而丹參、白術和山藥等則能夠健脾益氣,增強體質。食療方則通過科學的膳食搭配,確保營養(yǎng)均衡,促進新陳代謝和脂肪燃燒。

如何服用和飲食更有效?

建議大家嚴格按照用法來服用,配合合理的飲食和適量的運動,這樣才能更好地發(fā)揮這些藥方和食譜的功效。同時,保持心情愉快,減少壓力,這對調理脂肪肝也有很大的幫助。


脂肪肝和肥胖問題并非一朝一夕形成的,需要我們從多方面進行調理。通過科學的中藥配方和食療方案,結合健康的生活方式,我們完全可以戰(zhàn)勝脂肪肝,恢復健康苗條的身材。記住,健康是最重要的,任何時候都不要放棄對健康的追求!

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