一斤等于0.5公斤,也就是500克,這是生活常識,大多數(shù)人都知道。 但你有沒有想過,為什么我國沿用了上千年的“斤”,恰好是國際單位的500g呢?這到底是巧合還是人們故意為之呢? 想要弄明白這個問題,首先我們就要了解,“斤”到底是從什么時候開始出現(xiàn)的。 遠古時期人們以打漁和狩獵為生,一開始,他們經(jīng)常用石塊來擊打獵物,但漸漸發(fā)現(xiàn),石塊不僅效率很低,而且經(jīng)常會中傷自己,所以古人吸取經(jīng)驗,他們把石頭綁在樹枝上,創(chuàng)造出了一個新的打獵工具,這個工具就叫做斤。 這個打獵工具形似于我們現(xiàn)在所說的斧子,而“斤”這個字原本也是從斧子的形狀里演變過來的,甲骨文里的“斤”看著就像是一把斧子。 當時并沒有所謂的度量衡,所以古人就用這把形似斧子的斤作為衡量工具。 到了商周時期,市斤就開始被廣泛的應用,而從周代開始,人們還創(chuàng)出出了斤、兩、錢、分等一系列衡量物體重量的單位,還創(chuàng)造出了專門的稱量工具叫做司馬稱。 為了方便統(tǒng)計,斤、兩、錢、分也被叫做司馬斤、司馬兩、司馬錢和司馬分。 一司馬斤恰好等于16司馬兩,在那時是公認的換算公式,這些顯然和我們現(xiàn)在所認知的有所出入。 我們常說的半斤八兩,其實并不是一個錯誤的詞匯,它就源自于這個時期,一斤等于十六兩,半斤也自然就等于八兩了。 這個詞語現(xiàn)在多用來比喻兩者完全相當或者相差無幾。 秦始皇統(tǒng)一六國之后,原本亂七八糟的度量衡也得到了統(tǒng)一,那個時候秦始皇具體規(guī)定了一斤的重量,根據(jù)后世計算,一斤約等于我們現(xiàn)在的258.24克。 也就是說,當時秦的一斤和我們現(xiàn)在是完全不一樣的,大約等于我們現(xiàn)在的0.516斤。 這種情況到了清朝又發(fā)生改變了,根據(jù)《大清會典》規(guī)定,二兩的重量為37.25克,當時同樣是15兩為一斤,所以一斤的重量約等于596克。 從這里就可以看出,清朝的斤已經(jīng)接近于我們現(xiàn)的度量,但還是略大于我們現(xiàn)在所說的一斤。 那么,到底是什么時候,一斤變成正經(jīng)的500克,與國際單位接軌的呢? 這一切還是要從清末明初說起,在這一時期,我國與國際接軌,國際的度量衡也開始傳入我國。 當時國經(jīng)常往國外出口絲綢、茶葉、木制品等,隨著雙方的合作越來越多,大家漸漸意識到,度量衡不匹配會給雙方貿(mào)易帶來十分嚴重的阻礙,于是我國漸漸開始優(yōu)化度量衡,盡量減少雙方因文化差異所帶來的不便。 而這一優(yōu)化,一直到了新中國成立之后,1959年,國家頒布了《關于統(tǒng)一計量制度的命令》,正式將一斤等于500克,確定為國家的標準計量制度。 這種統(tǒng)一是歷史性的,它不僅將斤做了具體的規(guī)定,而且讓我國的度量衡正式與國際接軌,從此雙方貿(mào)易再也不會因為度量衡的差異而受到影響。 在國際科學上,統(tǒng)一度量衡也有著舉足輕重的歷史作用。 新中國成立之后,我國的科學事業(yè)也在逐步的發(fā)展,并漸漸與國外諸多國家展開了合作。在科學研究領域,如果連度量衡都無法統(tǒng)一,那做實驗中許多細小的重量就會發(fā)生分歧,進而導致實驗結果不匹配,嚴重影響實驗的效率,阻礙了各國科學文化事業(yè)的交流。 現(xiàn)在科學領域普遍采用國際單位制,以公斤、克等單位為主,為的就是方便溝通。 從當初一把斧子當做斤,到后來統(tǒng)一規(guī)定為一斤為500克,統(tǒng)一度量衡之路走得很漫長,但好在一切都朝著正向的發(fā)展,現(xiàn)在我們再也不會因為單位不統(tǒng)一而產(chǎn)生問題了,這就要感謝從古至今為統(tǒng)一度量衡做過貢獻的先人們。 不過在統(tǒng)一度量衡的歷史進程中,也有一些特殊的情況。 如果你去香港就會發(fā)現(xiàn),要稱一斤的蘋果,商家給你的會比大陸更多,這不是因為香港人更慷慨,而是因為在香港,一斤并不是500克,而是大約605克。 因為歷史原因,香港沿用了早清時期的度量衡標準,直到現(xiàn)在仍然沒有改變。 所以不管是去香港做生意還是旅游,一定要注意這一點,要不然一斤相差100克,可是會產(chǎn)生很多問題的。 同理,臺灣和我們的計量單位也是不統(tǒng)一的。 在臺灣,他們統(tǒng)一將斤稱為臺斤,而一臺斤是600克。 這是以明治三十九年(1906年),在臺灣日治時期日本所公布的尺貫法為準。 日本的一斤等于600克,所以臺灣現(xiàn)在的一臺斤也是600克。 臺灣教育部門出版的《重編國語辭典》中,計量詞“斤”下面列了臺斤和市斤兩個項,重點做了說明,前者是600克,16兩,后者是500克,10兩。 不過在臺灣當?shù)?,大多?shù)人都不用市斤,只用臺斤,也有些人簡化為斤。 這點和大陸地區(qū)還是有很大的差異的,去臺灣旅游時也要特別關注。 時至今日,不管是國內(nèi)還是國外的貿(mào)易市場上,已經(jīng)不存在一斤到底是多少克的分歧了,這背后經(jīng)歷了復雜的歷史變遷,也體現(xiàn)了文化和科技的進步。 當我們現(xiàn)在買菜需要用到斤時,也該佩服古人的智慧,那個時候沒資料可以參考,沒有任何先進的科技得以借鑒,他們就憑空創(chuàng)造出了斤的概念,并因此影響了后續(xù)的歷史,這是非常偉大的。 可想而知,如果現(xiàn)在這些度量衡還沒有統(tǒng)一,那么世界肯定都陷入一片慌亂之中。 不要小看統(tǒng)一度量衡,這樣小小的改變,它影響了全中國乃至全世界。 統(tǒng)一度量衡是為了人類更方便交流,將全世界的科技貿(mào)易連成一體,這一成就將被后人所銘記。
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