雍正斗彩,雋秀爾雅,小巧靜謐。世宗一朝,御窯廠燒瓷登峰造極,巧絕天工。不論其胎質(zhì)、造型、紋飾、工藝,皆一絲不茍。自雍正六年起,唐英協(xié)助年希堯燒造,無(wú)不萃精會(huì)神,苦心戮力。然不止于斯,世宗品味超凡,天真幽淡,瀟灑超逸,全然一派世外高人之風(fēng)。

其對(duì)御窯廠監(jiān)控嚴(yán)謹(jǐn)、要求縝密,所造之器,輪廓造型拿捏精妙,紋飾著色脫離庸塵,雍正斗彩于成化之后,臻冠絕之巔,實(shí)在不出為奇。皆因藝匠在此要求甚嚴(yán),精致出塵的皇帝面前,只能力求盡善盡美,鞠躬盡瘁。

《雍正行樂(lè)圖》之“岸邊獨(dú)酌”

清雍正斗彩芝仙賀壽圖盤(pán)，此器成對(duì),乍看幽雅婉柔,雋秀蘊(yùn)藉。對(duì)盤(pán)均為敞口弧壁,底為圈足,質(zhì)地堅(jiān)白,撫之光潤(rùn)。通體以斗彩設(shè)色,青花淡雅,釉彩幽然。盤(pán)心飾芝仙賀壽圖,只見(jiàn)洞石對(duì)立,南天竺舒展,果實(shí)累累,水仙芬芳,攬春吐艷,靈芝倚石,靜默暗香。外壁繪三組圖案,由洞石分別和靈芝、水仙、南天竺和翠竹相互構(gòu)成,與盤(pán)心呼應(yīng),獨(dú)運(yùn)匠心。底飾青花雙圈內(nèi)書(shū)'大清雍正年制'六字二行楷書(shū)款,字跡雋永。此器造型俊美,胎質(zhì)細(xì)致,釉色淡雅,畫(huà)筆清秀流暢,寓意喜慶吉祥,動(dòng)以新意,備儲(chǔ)精巧,妙不可言,為雍正御制瓷器中之上品。

此器中所繪靈芝、水仙、南天竺和翠竹,寓'芝仙賀壽'之意,是雍正時(shí)期的常見(jiàn)紋飾。北京故宮博物院所藏《雍正行樂(lè)圖》冊(cè)頁(yè)中的'書(shū)齋寫(xiě)經(jīng)'圖,畫(huà)中雍正身穿漢服端坐案前,執(zhí)筆抄經(jīng),門(mén)外秀石旁生有南天竺、水仙,僅未見(jiàn)靈芝,其構(gòu)圖、設(shè)色、場(chǎng)景與本盤(pán)之紋飾非常相似。

雍正皇帝對(duì)此種紋樣的珍愛(ài)與重視,由此可見(jiàn)一斑。此冊(cè)頁(yè)中均用寫(xiě)實(shí)場(chǎng)景,據(jù)此推測(cè),本盤(pán)之紋飾應(yīng)由宮廷畫(huà)師依照該圖設(shè)計(jì),雍正御批后由御窯工匠臨摹于盤(pán)上。

現(xiàn)藏于故宮的雍正斗彩，造型規(guī)整、線條優(yōu)美、釉色勻凈、色彩燦爛，在陶瓷史上有著很高的地位，雍正斗彩瓷器無(wú)論在造型設(shè)計(jì)、紋飾布局，還是色彩搭配、填彩工藝等方面，都進(jìn)入一個(gè)更高的新階段。在工藝上講究的是工整、細(xì)膩、優(yōu)美，填彩時(shí)一絲不茍，將彩料準(zhǔn)確地填在青花輪廓線內(nèi)，不溢不漫。由于將當(dāng)時(shí)特有的粉彩引入畫(huà)面，而且采用平涂與渲染相結(jié)合的方法施彩，遂使畫(huà)面產(chǎn)生的效果，既不似康熙和明代斗彩鮮麗單純，也不像單一粉彩柔和溫潤(rùn)，而是自成一格，于亮麗中顯柔潤(rùn)。

《雍正十二美人圖》之《立持如意》

雍正朝是清代斗彩瓷器燒制最成功的時(shí)期，其器皿從紋樣布局到色彩的配合，以及填彩的工整程度均比康熙朝進(jìn)步。其成就主要反映在兩個(gè)方面：

第一：在傳統(tǒng)的斗彩呈色中增加了金紅，并在斗彩中融人了粉彩的渲染技法，不僅增加了色彩，而且打破了成化斗彩一件衣、花朵無(wú)陰陽(yáng)向背的特點(diǎn)。仿制明代成化斗彩的成功，所仿成化斗彩盤(pán)、雞缸杯、馬蹄杯等幾乎可以亂真；

第二，雍正的斗彩繪畫(huà)較以往的更為精細(xì)，釉上的各種色彩都準(zhǔn)確無(wú)誤地填于紋樣輪廓線內(nèi)。突破了過(guò)去單純的釉下青花和釉上五彩相結(jié)合的傳統(tǒng)工藝，將粉彩與釉下青花結(jié)合在一起，使斗彩變得更加秀麗誘人。雍正斗彩的圖案設(shè)計(jì)與粉彩相似，基本上以花鳥(niǎo)為主。所繪斗彩，先以淡描青花勾出紋飾輪廓線，再填以各色細(xì)潤(rùn)的彩料，施彩薄而淺淡，真彩準(zhǔn)確，很少溢出青花輪廓。紅色油潤(rùn)，綠色似水般瑩亮明徹，布局簡(jiǎn)潔幽雅。

雍正斗彩和明成化斗彩相比，無(wú)論是色彩還是花紋圖案都比以前更為精細(xì)，用彩較薄，色調(diào)顯得非常柔和淡雅，改變了成彩 '葉無(wú)反側(cè)'、'四季單衣' 的弱點(diǎn)，圖案性更強(qiáng)，。在此基礎(chǔ)上，引入了琺瑯彩和金彩，形成了斗彩加金彩、斗彩加琺瑯彩的新工藝。以花鳥(niǎo)人物為裝飾題材的雍正斗彩，釉下青花勾線，釉上填繪各種色彩，均填彩準(zhǔn)確，不出邊線，且追求色彩的變化，在一朵花內(nèi)填以紫紅黃綠青等多種色彩，制作工藝已經(jīng)相當(dāng)成熟。雍正瓷的紋飾仍然以繪畫(huà)為主，也用刻、印、雕塑等手法。風(fēng)格從華麗趨向纖柔精細(xì)。圖案工整別致。雍正這一朝雖只有13年，但制瓷工藝和成就卻達(dá)到了清代官窯的頂峰。其質(zhì)量之精美，花色品種之豐富，藝術(shù)水準(zhǔn)之高超，都是清代其他各朝所無(wú)法比擬的。 在雍正時(shí)期，斗彩瓷器突出的成就是將青花與粉彩合繪于一身。使彩瓷進(jìn)一步得到了發(fā)展，在此基礎(chǔ)上不斷提高制瓷工藝和繪畫(huà)技巧，造型與裝飾也有了許多新的開(kāi)拓和創(chuàng)新，使斗彩瓷器更加繁榮興旺。

雍正斗彩的形制十分豐富，所見(jiàn)器物有兩類(lèi)，小部分是仿成化斗彩的，如天字罐、雞缸杯、馬蹄杯等，更多的是當(dāng)時(shí)流行的造型，如盤(pán)、碗、杯、碟、燈座、長(zhǎng)方花盆、提梁壺、菊瓣形尊、天球瓶、如意耳蒜頭瓶等。圖案以花鳥(niǎo)、竹、風(fēng)、瓜果、松鹿、芭蕉、梅雀、龍紋、暗八仙等為典型。

一：紀(jì)年器

上海博物館藏雍正斗彩堆塑蟠桃斗彩團(tuán)花紋提梁壺

首都博物館藏雍正斗彩五倫圖提梁壺

大都會(huì)藝術(shù)博物館藏清雍正斗彩蓮荷紋盤(pán)

德國(guó)科隆東亞藝術(shù)博物館藏雍正斗彩龍鳳紋盤(pán)

故宮博物院藏清雍正斗彩白里花果紋花口盤(pán)

故宮博物院藏清雍正斗彩纏枝花卉壽字紋盤(pán)

故宮博物院藏清雍正斗彩纏枝花紋三足洗

故宮博物院藏清雍正斗彩纏枝蓮壽字紋盤(pán)

故宮博物院藏清雍正斗彩纏枝蓮紋盤(pán)

故宮博物院藏清雍正斗彩海馬紋盤(pán)

故宮博物院藏清雍正斗彩花果圖盤(pán)

故宮博物院藏清雍正斗彩花卉海水蝙蝠紋盤(pán)

故宮博物院藏清雍正斗彩夔鳳蓮花紋盤(pán)

故宮博物院藏清雍正斗彩蓮池鴛鴦紋臥足盤(pán)

故宮博物院藏清雍正斗彩靈芝龍紋盤(pán)

故宮博物院藏清雍正斗彩鷺鷥蓮花紋盤(pán)

故宮博物院藏清雍正斗彩桃壽圖盤(pán)

故宮博物院藏清雍正斗彩團(tuán)花紋盤(pán)

景德鎮(zhèn)中國(guó)陶瓷博物館藏雍正斗彩福祿萬(wàn)代紋盤(pán)

舊金山亞洲藝術(shù)博物館藏雍正斗彩龍鳳大盤(pán)

玫茵堂藏清雍正斗彩花卉山石圖盤(pán)

清華大學(xué)藝術(shù)博物藏雍正斗彩花卉紋盤(pán)

清華大學(xué)藝術(shù)博物藏雍正斗彩花卉鴛鴦紋盤(pán)

清華大學(xué)藝術(shù)博物藏雍正斗彩花卉紋盤(pán)

清華大學(xué)藝術(shù)博物藏雍正斗彩纏枝花卉紋盤(pán)

清華大學(xué)藝術(shù)博物藏雍正斗彩嬰戲圖盤(pán)

清華大學(xué)藝術(shù)博物藏雍正斗彩人物圖盤(pán)

清雍正 斗彩瓜果紋盤(pán) 美國(guó)芝加哥博物館藏

清雍正 斗彩荷蓮紋盤(pán) 美國(guó)大都會(huì)博物館藏

清雍正 斗彩鹿銜靈芝紋盤(pán) 美國(guó)費(fèi)城藝術(shù)博物館藏

清雍正 斗彩魚(yú)龍紋盤(pán) 美國(guó)芝加哥博物館藏

蘇州博物館藏清雍正 斗彩洞石牡丹花碟圖盤(pán)

頤和園藏清雍正斗彩海水云龍紋瓷盤(pán)

英國(guó)布里斯托博物館藏雍正斗彩蓮荷紋盤(pán)

浙江省博物館藏清雍正 官窯斗彩山水樓閣紋盤(pán)一對(duì)

中國(guó)國(guó)家博物館藏雍正斗彩雙鳳穿花紋大盤(pán)

大維德基金會(huì)藏雍正斗彩流水落花抱月瓶

弗利爾美術(shù)館藏清代雍正御窯斗彩纏枝紋瓜棱直頸瓶

故宮博物院藏清雍正斗彩纏枝花紋梅瓶

故宮博物院藏清雍正斗彩纏枝蓮紋花插

故宮博物院藏清雍正斗彩纏枝蓮紋瓶

故宮博物院藏清雍正斗彩纏枝牡丹仙鶴紋梅瓶

故宮博物院藏清雍正斗彩勾蓮菊瓣尊

故宮博物院藏清雍正斗彩花蝶紋燈籠瓶

故宮博物院藏清雍正斗彩花鳥(niǎo)紋方口瓶

故宮博物院藏清雍正斗彩蟠螭花卉紋瓜棱小瓶

故宮博物院藏清雍正斗彩如意紋蒜頭瓶

故宮博物院藏清雍正斗彩松鼠葡萄紋葫蘆瓶

故宮博物院藏雍正斗彩如意耳蒜頭瓶

國(guó)家博物館藏雍正斗彩 纏枝紋葫蘆瓶

玫茵堂藏清雍正斗彩葡萄紋葫蘆瓶

美國(guó)弗利爾美術(shù)館藏雍正御窯斗彩瓜棱折枝花卉紋直頸瓶

上海博物館 藏清雍正斗彩花卉紋抱月瓶

沈陽(yáng)故宮博物院藏清雍正斗彩纏枝花卉龍鳳梅瓶

沈陽(yáng)故宮博物院藏清雍正款斗彩葡萄葫蘆瓶

臺(tái)北故宮博物院藏清雍正斗彩蟠螭花卉紋瓜棱小瓶

臺(tái)北故宮博物院藏清雍正款斗彩葡萄葫蘆瓶

故宮博物院藏清雍正斗彩人物圖筆筒

故宮博物院藏清雍正斗彩魚(yú)罩式水盂

南京博物院藏雍正御窯斗彩云紋水盂

二：拍賣(mài)器

2021年保利廈門(mén)清雍正 斗彩「歲寒三友」圖太白尊 落槌價(jià) ：CNY 250,000

巴黎蘇富比2021春的雍正仿成化斗彩方勝花卉紋盤(pán)

北京保利2010秋雍正斗彩云龍紋水盂

北京保利2012春的雍正斗彩云龍紋盤(pán)

北京保利2016秋的雍正斗彩歲寒三友圖膽瓶

北京誠(chéng)軒2011春的雍正斗彩壽翁乘槎圖盤(pán)

北京大羿2019秋的哈里加納舊藏雍正斗彩八仙祝壽紋盤(pán)，器底繪礬紅彩團(tuán)鶴款

東京中央2021年春拍的壺中居舊藏雍正斗彩花蝶紋盤(pán)

沐博拍賣(mài)2021年清雍正 曙光堂斗彩花卉紋大盤(pán) 款識(shí)：“曙光堂制”四字雙行青花楷書(shū)款

香港佳士得2020春古今專(zhuān)場(chǎng)網(wǎng)拍的雍正民窯斗彩纏枝花卉紋蓋盒

中貿(mào)上海2021春的雍正斗彩宣德寄托款海水龍紋螭耳爐

香港蘇富比2021秋的雍正仿萬(wàn)歷斗彩福字蓮花形盤(pán)

清雍正 斗彩牡丹彩蝶圖盤(pán) 中貿(mào)圣佳國(guó)際拍賣(mài)有限公司

清雍正 斗彩壽字盤(pán) 一對(duì) 中貿(mào)圣佳國(guó)際拍賣(mài)有限公司

清雍正 御窯斗彩云海九龍圖天球瓶中貿(mào)圣佳國(guó)際拍賣(mài)有限公司

2021年華藝國(guó)際 清雍正 御制斗彩靈仙祝壽紋盤(pán)

參考資料：

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【1】《官樣御瓷 故宮博物院藏清代制瓷官樣與御窯瓷器》

【2】 《明清瓷器鑒定》 耿寶昌

【3】《走進(jìn)養(yǎng)心殿》

【4】《故宮博物院藏清代御窯瓷器》

【5】《清順治康熙雍正乾隆朝瓷器鑒賞》

【6】《景德鎮(zhèn)陶錄》，清·藍(lán)浦