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?七大營養(yǎng)元素包括:碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、水、礦物質(zhì)、膳食纖維。
2、脂肪:脂肪能夠保護(hù)內(nèi)臟,維持正常的功能活動(dòng),促進(jìn)脂溶性維生素的吸收。 3、蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)能夠維持身體的正常運(yùn)行,是人體組織和細(xì)胞的重要組成部分,能夠?yàn)闄C(jī)體提供能量。 4、維生素:維生素能夠參與人體能量的代謝,還能夠起到抗氧化的作用。 5、水:水是機(jī)體重要的組成物質(zhì)之一,可調(diào)節(jié)人體酸堿度,也能夠有效將體內(nèi)代謝廢物排出體外。 6、礦物質(zhì):礦物質(zhì)能夠維持人體骨骼和神經(jīng)等組織正常功能,能夠調(diào)節(jié)機(jī)體酸堿度和電解質(zhì)的平衡。 7、膳食纖維:膳食纖維存在于綠葉蔬菜水果和粗糧中,能夠清潔腸道,改善腸道功能,預(yù)防便秘。 以上營養(yǎng)素都是人體所需要的,可從各類食物中獲取,日常生活中須保持營養(yǎng)均衡。 |
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