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【甘草瀉心湯:胃強(qiáng)脾弱 干吃不胖】

 石門易卜 2024-09-25

干吃不胖是胃強(qiáng)脾弱,給吃不胖的人一個(gè)增肥的妙方

五味學(xué)苑 2024年09月24日 09:56 廣東

有這么一種人,他們胃口很好,吃得不少,但就是不長肉。遇到這種情況,我們一般會(huì)說什么,消化不好。

實(shí)際上,消和化是兩個(gè)過程。消主要由胃來完成,胃主受納。胃負(fù)責(zé)接收食物,我們可以把胃想象成一個(gè)袋子,吃進(jìn)去的食物在里面慢慢地腐熟,不好的部分丟給腸道排出去,精華的部分在脾的作用下進(jìn)一步升華成營養(yǎng)、氣血輸送到全身,這個(gè)過程叫“化”。脾主運(yùn)化,胃主受納,脾胃這對好兄弟本來相處的是很融洽的,但是突然有一天,胃變得興奮起來,不停的想吃,把自己塞的滿滿的,食物不斷的進(jìn)到胃里面,不斷的腐熟,也就極大的增加了脾的工作量,每天要干那么多活,脾當(dāng)然不高興了,它就要罷工。于是就形成了這么一種狀態(tài),能吃,也很想吃,但就是不長肉。我們就說是“消的功能強(qiáng),化的功能弱”,也叫胃強(qiáng)脾弱

那有朋友可能就說了,胃強(qiáng)脾弱挺好的呀,既能大快朵頤,又不用擔(dān)心長肉。

真的好嗎?不一定。中醫(yī)一直強(qiáng)調(diào)的是整體觀念,脾和胃雖然各自分工不同,但畢竟是兄弟倆,講脾離不開胃,講胃離不開脾。眼下一方處于弱勢,一方處于強(qiáng)勢,到后面,強(qiáng)勢的一方必定會(huì)受到拖累,也就是說胃也變得越來越虛了,胃虛了以后會(huì)怎么樣?那胃口就開始走下坡路了,越來越差了。老一輩人常說,月滿則虧,水滿則溢。不是沒有道理的。

怎么解決呢?

推薦張仲景的甘草瀉心湯。

甘草瀉心湯:炙甘草15克、人參6克、黃芩9克、干姜9克、半夏9克、大棗12枚(掰開) 、黃連5克,水煎服。
關(guān)于這張方子,大家首先記住一點(diǎn),調(diào)虛實(shí)。
然后再回到上文中去,我們把“胃強(qiáng)脾弱”這個(gè)詞拆開再來分析一下。

胃強(qiáng),是因?yàn)槲咐锩嬗袩?,就像爐灶里火很旺的時(shí)候,不管你丟什么東西進(jìn)去都能很快消融掉。胃的這種過度亢奮的狀態(tài)是胃火旺引起的,胃呢一天到晚活躍的不得了。
但是脾氣又是虛的,脾弱呀,脾的運(yùn)化能力跟不上,吃下肚的食物真正被吸收利用起來的其實(shí)很少,有點(diǎn)兒“穿腸而過”的意思。

脾胃學(xué)派創(chuàng)始人李東垣在他的《脾胃論》一書中是這么說的:“善食而瘦者,胃伏火邪于氣分,則能食,脾虛則肌肉削,即食亦也?!?/span>
大家看,一個(gè)是實(shí)證,一個(gè)是虛證,虛實(shí)錯(cuò)雜,不正與甘草瀉心湯合拍嗎?所以用它來解決胃強(qiáng)脾弱的問題再合適不過。
具體是怎么一個(gè)過程呢?
首先張仲景派出了黃連、黃芩,這是兩味苦寒之藥,用在這里剛好把胃里面的火氣清解掉。其實(shí)不光是胃火,像心火,肺火都可以滅。
緊接著又派出了大棗、人參、炙甘草,三味藥負(fù)責(zé)把過去傷了的脾慢慢補(bǔ)回來。
干姜和半夏又是干啥的?

我們說脾虛了以后,不光運(yùn)化不好,還會(huì)生濕,濕氣就應(yīng)該用溫藥去化,就好比地上有一灘水,太陽一出來,很快就蒸發(fā)了。干姜辛熱,半夏辛溫,兩味藥聯(lián)手把濕氣化掉。

胃強(qiáng)脾弱的人除了能吃不長肉,還有以下四個(gè)特點(diǎn)。
第一,容易累,能坐著絕不站著,能躺著絕不坐著,脾主四肢嘛。
第二,容易腹脹,打嗝。胃里面有火,導(dǎo)致胃氣不降。
第三,大便不怎么好,要么干硬,要么稀軟不成型,要么前干后稀。
大便干硬:母病及子,在中醫(yī)五行中,脾屬土,肺屬金,脾土生肺金,脾和肺是母子關(guān)系,脾虛,肺也會(huì)跟著受影響,導(dǎo)致肺氣不足,肺的肅降功能受到影響。
中醫(yī)又說,肺與大腸相表里,肺氣一降,大腸就跟著降,就像打氣筒一樣,給它一個(gè)向下的力,那腸道里的垃圾糟粕很容易就下去了。反過來,肺氣不降,大腸也不降,再加上胃里面又有火,所以排便就很困難。
大便不成形:吃下肚的食物在氣的固持下,可以慢慢地消化吸收,現(xiàn)在脾氣虛了,固持不住了,還沒來得及升華成氣血營養(yǎng)就瀉了出去。
第四,容易上火。胃火過盛,這個(gè)火往上燒,燒到喉嚨,喉嚨腫痛,燒到口腔,口腔潰瘍,牙齦紅腫。

如果平時(shí)容易積食可以加山楂、麥芽各5克

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