1、第一個,山梨酸鉀,為了延長保質期。 2、第二個,苯甲酸鈉,防腐作用。 3、第三個,檸檬黃,用于食品著色。 4、第四個,日落黃,增添色澤。 5、第五個,胭脂紅,使食品外觀更鮮艷。 6、第六個,莧菜紅,食品染色劑。 7、第七個,誘惑紅,增加視覺吸引力。 8、第八個,亮藍,改善食品色澤。 9、第九個,焦糖色,賦予食品特定顏色。 10、第十個,阿斯巴甜,甜味劑。 11、第十一個,安賽蜜,增加食品甜度。 12、第十二個,三氯蔗糖,人工甜味劑。 13、第十三個,甜蜜素,帶來甜味。 14、第十四個,碳酸氫鈉,可作膨松劑。 15、第十五個,碳酸鈣,食品強化劑。 16、第十六個,磷酸氫二鈉,調節(jié)酸堿度。 17、第十七個,乳酸鈣,營養(yǎng)強化劑。 18、第十八個,檸檬酸,酸味調節(jié)劑。 19、第十九個,蘋果酸,調節(jié)食品酸味。 20、第二十個,酒石酸,用于食品調味。 需要指出的是,食品添加劑在規(guī)定的使用范圍和劑量內一般是安全的,而且在食品加工、儲存等方面發(fā)揮著重要作用,不能一概而論地將其視為有害物。 |
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