□封長林

農(nóng)歷九月初九，是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日——重陽節(jié)。古人認為“九九重陽”是吉祥的日子。黃河故道的人們在風(fēng)清氣爽的金秋重陽節(jié)，登高賞秋，飲菊花酒，佩戴茱萸。

登高祈福。相傳在東漢時期，汝河有個瘟魔，只要它一出現(xiàn)，家家戶戶就會有人病倒，百姓受盡瘟魔的蹂躪。有個青年叫桓景，父母被瘟疫奪走了性命，自己也差點兒命喪黃泉?；妇安∮?，辭別妻子和鄉(xiāng)親，訪仙學(xué)藝，決心為民除害?；妇皻v經(jīng)艱險，終于在一座山里找到一位法力無邊的仙人。仙人被他不辭勞苦、為民除害的精神感動，收他為徒，給他一把降妖寶劍，并傳授降妖劍術(shù)?；妇皬U寢忘食，日夜苦練，終于練就一身非凡的武藝。這一天，仙人把桓景叫到跟前，對他說：“明天是九月初九，瘟魔又要出來作惡，如今你的本領(lǐng)已經(jīng)學(xué)成，應(yīng)該回去為民除害了！”說完，仙人送給桓景一包茱萸葉、一瓶菊花酒，并授以避邪秘訣，讓桓景立即騎著仙鶴趕回家?；妇盎氐郊亦l(xiāng)，在九月初九早晨，按照仙人的囑咐把鄉(xiāng)親們領(lǐng)到附近的一座山上，給每人發(fā)一片茱萸葉、一盅菊花酒。中午時分，狂風(fēng)怒號，北風(fēng)驟起，天昏地暗，隨著幾聲凄厲吼叫，瘟魔沖出汝河，撲到山下。突然，瘟魔聞到茱萸的奇味和菊花酒的醇香，臉色突變，瑟瑟發(fā)抖，不敢前行。說時遲那時快，桓景手持降妖寶劍，立即奔下山，經(jīng)過幾個回合的激烈搏斗，桓景將瘟魔刺死，瘟疫消除。后來人們就把重陽節(jié)登高看作是避災(zāi)禍的活動。

重陽節(jié)，人們登高遠眺，目之所及，一望無際盡是豐收的美好景象，重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。登高風(fēng)俗大致來源于古人對山岳的崇拜，適宜的氣候，便于修煉得道。先民們選擇九月初九登高，希望能像那些得道成仙的人一樣，升入天宮，其實是人們對長壽的一種期盼。登高的地點，沒有統(tǒng)一規(guī)定，大抵分為登高堤、登高樓、登高臺。登高風(fēng)俗傳承至今，逐步發(fā)展為一種具有節(jié)令性的，可以陶冶情操、鍛煉體魄的民俗體育活動。

賞秋觀菊。重陽節(jié)，五彩繽紛的菊花傲霜怒放，是長壽、凌霜不屈的象征。文人墨客聚會飲酒、賞菊賦詩。菊花酒，在古代被看作重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。它是一種藥酒，味道微苦，飲后使人明目醒腦。魏文帝曹丕曾在重陽節(jié)贈菊給鐘繇，祝他長壽。南朝梁簡文帝《采菊篇》有“相呼提筐采菊珠，朝起露濕沾羅襦”之句，是采菊釀酒的事例。民謠唱道：“菊花黃，黃種強；菊花香，黃種康；九月九，飲菊酒，人共菊花醉重陽?！?/p>

嘗蟹吃糕。重陽節(jié)前后，螃蟹正肥美，蟹肉細膩且營養(yǎng)豐富。人們用罾、籪、網(wǎng)等漁具到溝、河里捕捉螃蟹。“佳節(jié)入重陽，持螯切嫩姜。”品嘗螃蟹時，人們通常會搭配新鮮的姜和醋，去腥、驅(qū)寒，使蟹的味道更加鮮美。重陽糕是重陽節(jié)的時令食品，九月初九天明時，用一片糕搭在兒女的額頭，祝愿子女百事俱高，是古人制作重陽糕的本意。重陽糕要做成九層，像座寶塔，上面還做成兩只小羊，以符合“重陽”的寓意。在重陽糕上插一面小紅紙旗（代替茱萸），并點上蠟燭燈，諧“登（燈）高”之意。

祈壽敬老。上古時，人們在秋季舉行豐收祭天、祭祖的活動，重陽節(jié)便增添了尊老敬老的內(nèi)涵。在民俗觀念中，“九”在數(shù)字中是最大數(shù)，諧音有長久、久遠之意，含有長長久久、長壽尊貴的隱喻?！熬啪拧奔础熬镁谩保谥仃柟?jié)賦予天長地久、生命長久、健康長壽的寓意。漢代《西京雜記》：“九月九日，佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，云令人長壽?！彼羞@一切，都寄托著人們對老人健康長壽的祝福。