最近,好多粉絲朋友都在后臺(tái)留言問 ,這個(gè)肝不好能不能吃,那個(gè)吃了會(huì)不會(huì)影響肝臟。其中,問的最多的就是花生。那么,肝不好到底能不能吃花生? 肝不好能吃花生嗎? 花生是全世界公認(rèn)的健康食品,在我國,花生更是被列為“十大長壽食品”之一,歷來都有“長生果”的美譽(yù)。 過量食用有害: 花生中的脂肪含量較高,過多食用會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)。此外,花生中的蛋白質(zhì)含量也較高,肝不好的患者往往伴有肝性腦病等并發(fā)癥,過多食用容易導(dǎo)致血氨升高,誘發(fā)肝性腦病。 因此,肝不好的患者可以適量食用花生,但不要過量。建議每天攝入量不超過20克。 要想肝好,少吃2白1黃
白糖等相關(guān)的甜食中是含有非常多的熱量的,如果人體大量的攝入,肝臟無法接受,就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪。過量的脂肪堆積在肝臟中,就很容易出現(xiàn)脂肪肝等問題。 像糖尿病、高血壓、肝硬化等等,隨意為了讓肝臟保持健康狀態(tài),最重要的還是要少吃白糖以及糖分很高的東西。 老一輩的人都愛吃豬油,但是像豬油、牛油等這些動(dòng)物脂肪,都屬于高脂肪的食物。容易引發(fā)的問題跟白糖也是一樣的。 我建議炒菜的時(shí)候盡可能用植物油來代替,或者交替使用,不要一直用豬油來炒菜,偶爾換換。 黃連是一種中藥材,具有清熱解毒、抗菌消炎等多種功效。很多藥中都含有黃連的成分,一些便秘人群,還喜歡用黃連泡水喝。 然而,肝不好的人要少吃黃連,因?yàn)辄S連含有較多的黃連素,肝臟病患者服用后可能會(huì)引起肝功能異常,還可能導(dǎo)致肝炎癥狀加重。此外,黃連素還可能影響酶系統(tǒng)的功能,進(jìn)而影響新陳代謝。 因此,要想肝好,應(yīng)盡量遠(yuǎn)離酒精,同時(shí)少吃“2白1黃”,保持飲食均衡、多樣化。在選擇食品時(shí),應(yīng)遵循低糖、低鹽、低油的飲食原則,多吃新鮮蔬菜水果和富含蛋白質(zhì)的食品。此外,適當(dāng)運(yùn)動(dòng)也有助于改善肝功能,提高身體免疫力。 |
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