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來自: 勇無止境879 > 《珍藏》
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魚腥味最怕它,在洗魚時用一點,腥味輕松去掉,還會更加鮮美
魚腥味最怕它,在洗魚時用一點,腥味輕松去掉,還會更加鮮美。今天給大家分享一下如何去掉魚腥味,其實魚腥味最怕它,在洗魚時用一點,...
不管蒸什么魚,最忌放鹽和料酒,牢記“3放2不放”,鮮嫩無腥味
不管蒸什么魚,最忌放鹽和料酒,牢記“3放2不放”,鮮嫩無腥味不管蒸什么魚,最忌放鹽和料酒,牢記“3放2不放”,鮮嫩無腥味。
魚腥最怕的是“它”,洗魚時往里加一點,腥味輕松去除,魚更鮮!
魚腥最怕的是“它”,洗魚時往里加一點,腥味輕松去除,魚更鮮!第一種洗魚方法:在處理魚的時候,往清洗魚的水中加入一勺食鹽,或是事...
過年炸帶魚,帶魚腌制時,別只加食鹽,加上這3味腌,沒一點腥味
過年炸帶魚,帶魚腌制時,別只加食鹽,加上這3味腌,沒一點腥味過年炸帶魚,帶魚腌制時,別只加食鹽,加上這3味腌,沒一點腥味。4、鍋中...
做清蒸鱸魚,掌握3個技巧,魚肉又鮮又嫩,沒有一點腥味,太香了
做清蒸鱸魚,掌握3個技巧,魚肉又鮮又嫩,沒有一點腥味,太香了。今天就分享大家一個清蒸鱸魚的做法,還有一些技巧,學會這些,保證做出...
無論做什么魚,去腥別只用蔥姜料酒,學會這幾招,魚肉鮮嫩還不腥
無論做什么魚,去腥別只用蔥姜料酒,學會這幾招,魚肉鮮嫩還不腥。不管是那種做法,都不要忘了一個關鍵步驟,那就是給魚肉去腥,如果這...
做清蒸鱸魚,學會“2不用3要點”,魚肉更鮮嫩,不老柴不腥氣
做清蒸鱸魚,學會“2不用3要點”,魚肉更鮮嫩,不老柴不腥氣。清蒸鱸魚做法簡單,但總有人做得不夠好,不是魚肉老柴不鮮嫩,就是有淡淡...
煮魚時,別只會傻傻放姜,教你放這種料,更加鮮香,沒有腥味
以上就是煮魚的正確做法了,為了能夠最大程度的讓魚湯更加鮮美,調料一定要少,有生姜去腥就可以了,然后調味只要用食鹽,這樣燉出來的...
不管燉啥魚,只要加半顆,魚肉不腥更鮮香
不管燉啥魚,只要加半顆,魚肉不腥更鮮香。1、要想徹底去除魚肉的香味,燉魚時,必須放半顆草豆蔻,因為草豆蔻具有非常好的去腥除異的作...
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