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山居,棗磨,雞心果和緣份

 菊齋 2024-10-20 發(fā)布于江蘇
任淡如攝


山居是令人向往之事。

想想:依山上下的房子,推開窗看得到友人從山下走上來(lái),青石板路上一派亂生的綠苔。樹葉落下來(lái),滿書卷都是一股子草木的清香。


任淡如攝

云師的新居就在堯峰山間。進(jìn)得門來(lái)有一個(gè)小院子,種著一株青桐,青桐已經(jīng)開枝散葉,現(xiàn)出凌云之志了,大多數(shù)時(shí)間我們只能仰頭看它。桐樹下一張老船木桌子,穩(wěn)而且重。
院子門口有香泡樹和石榴樹,都結(jié)了碩大的果子。石榴已經(jīng)裂口,半藏半掩著寶石似的籽,香泡幾個(gè)懸生在一起,勉力支持,象是海南島上的椰子,讓人疑心下一秒就會(huì)砰地一聲砸下來(lái)。
真是豐盈之秋。

落落還在附近開出一塊地來(lái),種了蘿卜、白菜、蘇州青、辣椒等等,她是很會(huì)種的,以前就在陽(yáng)臺(tái)上種出過(guò)累累的黃瓜,而我,一樣從她那里拿的黃瓜和生菜種子,總是靜悄悄地種下,又靜悄悄地蔫掉。



所以,我只能買。菜也買,花也買。

近日買了一束青黃的草,不懂是什么,就由得它放在那里。同時(shí)買的一束青梅,零零碎碎地開小白花,也不香。不曉得為什么會(huì)叫青梅這個(gè)名字。其實(shí)是有些象石竹的。查了一下,果然是石竹類,學(xué)名叫須苞石竹。


任淡如攝

須苞石竹不只開白花,也開淡紅色的花。生命力倒是頑強(qiáng),陸陸續(xù)續(xù)地開。開了好久,它終于有點(diǎn)疲倦了。



買青梅是因?yàn)閺膩?lái)沒見過(guò)。
這時(shí)候的花不是特別豐富,來(lái)來(lái)去去,總那幾種。

彼岸花應(yīng)該也開了吧。去年這時(shí)候去上方山,靠近茶磨嶼那一帶,不知是種植的還是自己長(zhǎng)的,有那么一小片全是彼岸花。


任淡如攝

茶磨嶼這名字,有點(diǎn)意思。

那是上方山往石佛寺去的一片山頭,形似古人磨茶的小磨,故而被稱為茶磨嶼或是茶磨嶠。《石湖志》上說(shuō)它是吳王姑蘇臺(tái)舊址,“茶磨山,上方之支隴,其形如磨。絕頂平坦廣數(shù)拾畝如磨然,即吳王姑蘇臺(tái)之故址也?!?/span>

是不是吳王姑蘇臺(tái)故址就不知道了,現(xiàn)今我能想起來(lái)的是與范成大相關(guān),與沈周也相關(guān)。

沈周畫過(guò)茶磨嶼。

對(duì)頁(yè)有乾隆的題詩(shī),道:

上方一帶皆臨水,浸入青山影漾流。茶磨如詢何代始,依稀鴻漸與名留。

他問(wèn),這茶磨嶼是何時(shí)開始在這里的呀?大概是因了茶圣陸羽(字鴻漸)之緣,有了這名字的吧。
自問(wèn)自答,也是一樂。



“甲之蜜糖,乙之砒霜”。

某人喜歡吃紅柿,每次吃都感嘆太好吃了。而我最不喜歡吃這種柿子。

我喜歡吃青的方底柿子——這一點(diǎn)和趙孟頫一樣。他女兒趙由皙,有一回給自家相公寫信,便囑咐他多挑些好柿子來(lái),因?yàn)槔细赣H愛吃。這種里面一包水的紅柿子,與《長(zhǎng)安十二時(shí)辰》里的火晶柿子肖似,其實(shí)滋味甚甜美。但我小時(shí)候大概見太多了。山里有個(gè)姑姑,秋天的時(shí)候來(lái)我家,一定帶一籃子這種柿子來(lái),從我記事起,就不太愛吃,只覺得它蠻好看。

說(shuō)了紅柿子,再說(shuō)說(shuō)雞心果。


任淡如攝

雞心果是我從前沒見過(guò)的果子,小小一個(gè),甜脆,因?yàn)樾。梢砸豢谝粋€(gè),不象葡萄那么繁瑣,又不會(huì)大得吃不掉,是適合我的零食。其實(shí)很像花紅和海棠果,我看著都象是小蘋果。大概都是薔薇科?古人管蘋果叫蘋婆或者林檎,宋人畫里常有。

傳 黃荃 蘋果山鳥圖

關(guān)于蘋婆或者林檎,有一則筆記我印象深刻,是關(guān)于海棠的——說(shuō)是在某個(gè)種林檎的果園里,不知什么緣故,長(zhǎng)出了一株妖嬈艷美的花樹,或者因其花繁盛,或者因其來(lái)歷荒晦不可琢磨——繁盛或荒晦在中國(guó)文字里都是“海”字的義項(xiàng),于是,這棵與林檎同源而不同樣子的花樹,遂被呼為“海棠”。



要特別說(shuō)說(shuō)棗子。紅柿子我常年不喜,雞心果今年才見,倒是棗子,是這一季的常客,見得多,吃得也多。吃多了,也辨得出來(lái),有的棗子一口咬下去是甜脆無(wú)渣的,有的棗子吃下去悶悶的,笨笨的。

很幸運(yùn),常能吃到前者,是友人寄來(lái)的。寄棗子來(lái)的,還是個(gè)美人——這輩子總能認(rèn)識(shí)些美而妙的人,是我的幸事。

于是這陣子,常常是“坐在燈下吃棗子”。前晚吃著棗子,忽然記起,宋人有一種推棗磨的游戲。


宋 蘇漢臣《秋庭戲嬰圖》

“推棗磨”是古老的玩具——把一個(gè)棗子削去半邊,露出尖尖的核,再拿一根細(xì)棍子兩頭各插一個(gè)棗子,把棗子棍小心地放在棗核上,立住了,一撥棍子,它就在棗核尖尖上轉(zhuǎn)起來(lái)了,象是個(gè)小小的“磨”,故而叫“推棗磨”。

《知否》里明蘭和祖母就玩過(guò)“推棗磨”(第31集大概42分左右),蘇漢臣的《秋庭戲嬰圖》對(duì)此描繪得猶為細(xì)致,左邊的紅衣男孩兒小小得意,大約玩得很好,衣裳滑落也不曉得,右邊的白衣女孩兒似乎有些不忿,張開小嘴在說(shuō)些什么,一只小手按在桌子上,緊張得小指微微翹起。

“推棗磨”是有輸贏的,誰(shuí)撥動(dòng)棗磨后轉(zhuǎn)數(shù)多,誰(shuí)就贏。也許是小男孩想趁姐姐不注意,再把快要停下來(lái)的棗磨撥一撥,正在聚精會(huì)神數(shù)轉(zhuǎn)圈次數(shù)的姐姐連忙喝止,也或許,小男孩人雖小用力卻巧,小棗磨已經(jīng)超過(guò)了姐姐的轉(zhuǎn)數(shù),姐姐有些心不甘情不愿地?cái)?shù)著……

忽然起了興致做棗磨。

棗磨看著容易,其實(shí)也不太容易。削棗子簡(jiǎn)單,做棗棍時(shí)就有些犯難——沒有合適的棍子,想把干花的花枝剪一段,又有點(diǎn)舍不得,剛好把開得倦了的青梅剪了枝,兩頭各插一個(gè)棗子,可是棍子要放在那個(gè)棗核尖尖上不掉下來(lái),著實(shí)需要些技巧和耐心……在物理學(xué)上,它應(yīng)該是一個(gè)找平衡點(diǎn)的實(shí)驗(yàn),一根棍子,總有一個(gè)巧妙的點(diǎn),是可以和那個(gè)棗核尖尖對(duì)上的,對(duì)上了,就不會(huì)掉下來(lái)。

小孩子玩,頗費(fèi)心力,孜孜不倦。所以《秋庭戲嬰圖》里的小姐弟,可以玩得嗨起。但這么有意思的游戲,今人已很陌生。見多識(shí)廣的AI,也不知“推棗磨”為何物。


上圖任淡如攝,下圖是AI認(rèn)為的“推棗磨”

其實(shí)推棗磨我十年前就知道,《秋庭戲嬰圖》也時(shí)常見到。
但要親手做一架棗磨,尋找它的平衡點(diǎn),卻要過(guò)了這么多年。

有許多事都是這樣,終須一點(diǎn)巧妙的緣份啊。

最后放一只《秋庭戲嬰圖》里的秋蚊子。


宋 蘇漢臣《秋庭戲嬰圖》局部

這是一只容易被忽略的秋蚊子。許多人被棗磨所吸引,可能從來(lái)不知畫里何處有它,它十分渺小,但蘇漢臣仍然把它畫得十分精致(宋人真有意思)。

跋涉九百多年,它飛到此時(shí)此處與你我相見,也算一種緣份。


作者:任淡如

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