在農(nóng)村，趕過農(nóng)村大集的朋友，應(yīng)該都見過，大集上有人專門擺攤兒，給人現(xiàn)榨芝麻油。

通常情況下，這種攤子都會(huì)往外散發(fā)濃烈的芝麻油香味，正是這種香味，才吸引到了無數(shù)趕集的人前來圍觀，甚至是爭(zhēng)相購買。

現(xiàn)榨芝麻油

如果你也曾在這種攤上買過現(xiàn)榨芝麻油，那大川要告訴你一個(gè)不幸的消息，你可能也跟大部分人一樣，被騙了。

這實(shí)際上是一種“新型騙局”，10個(gè)人有9個(gè)人都會(huì)中招。

這到底是怎么回事呢？

現(xiàn)榨芝麻油騙局

在趕集的時(shí)候，大家選擇購買現(xiàn)榨芝麻油，除了這種油要更香以外，最關(guān)鍵的一點(diǎn)就是，老板在榨油的時(shí)候，我們可以親眼目睹到，整個(gè)榨油的過程。

現(xiàn)榨芝麻油

基于此，很多人就都覺得，這種現(xiàn)榨芝麻油，絕對(duì)是原汁原味，沒有半點(diǎn)摻假的芝麻油，吃起來也會(huì)更加放心。

不僅如此，這種現(xiàn)榨芝麻油，還有一個(gè)特點(diǎn)，那就是便宜。

我們平時(shí)買芝麻油，一小瓶動(dòng)輒就要幾十塊，但是在這里，一瓶可能只要10塊錢，很多人看到價(jià)格后，貪小便宜的心理就上來了，對(duì)老板來說，這生意基本也就成了。

如果你也是這樣的，那你肯定也上老板的當(dāng)了。

現(xiàn)榨芝麻油

你親眼看到的，從榨油機(jī)里流出來的芝麻油，可能根本就不是芝麻油，而是老板提前存到機(jī)器里的勾兌油。

這種榨油機(jī)，通常都有一個(gè)儲(chǔ)油槽，老板會(huì)提前把勾兌油存在里面，現(xiàn)場(chǎng)榨油的時(shí)候，只是把芝麻倒進(jìn)機(jī)器里攪碎，但并不會(huì)把它榨出油來，最后流出來的油，實(shí)則都是提前準(zhǔn)備好的勾兌油。

現(xiàn)榨芝麻油

你聞著香，看著純，多半是老板往勾兌油里，添加了香精等化學(xué)添加劑。

基于此，這種油才會(huì)賣得比市面上便宜，你如果長(zhǎng)期食用這種油，很容易帶來健康隱患。

那么，作為消費(fèi)者，我們?cè)撊绾伪鎰e這些假芝麻油呢？

如何辨別假芝麻油？

說起來，辨別這種假芝麻油也不難。

通常假芝麻油的味道再逼真，也不可能跟真芝麻油一模一樣，因此，你可以先從味道上來辨別，假芝麻油香氣不會(huì)很醇厚，而且還可能伴隨著異味，但真芝麻油卻恰恰相反，香氣醇厚，而且還十分持久。

現(xiàn)榨芝麻油

另外，這種現(xiàn)榨芝麻油，一般不可能采取冷榨的方式，他的設(shè)備達(dá)不到冷榨的要求，因此只能是用常規(guī)方法把芝麻榨成油，這樣榨出來的油，應(yīng)該是熱的。

你可以摸一下裝油的瓶子，如果是提前準(zhǔn)備好的假油，那一定是涼的。

現(xiàn)榨芝麻油

最后還有一種方法，那就是品嘗芝麻油的口感和味道，芝麻油口感順滑，嘗起來不會(huì)有苦澀的味道，但那些勾兌出來的假油，口感卻很差，嘗起來的味道也會(huì)略帶苦澀。

用這些方法來判斷，很輕易就能辨別出芝麻油的真假。

寫在最后

當(dāng)然了，除了這種現(xiàn)榨芝麻油的騙局要警惕以外，農(nóng)村的普通榨油作坊，大家其實(shí)也要多一份警惕。

榨油作坊

有些作坊榨油，用到的花生質(zhì)量可能存在問題，更有甚者還會(huì)把發(fā)霉的花生，也摻在里面榨成油。

這些發(fā)霉的花生里，是可能含有大量黃曲霉的，黃曲霉產(chǎn)生的黃曲霉素，是世衛(wèi)組織公布的一類致癌物，具有強(qiáng)致癌性。

黃曲霉

人攝入后會(huì)對(duì)肝臟組織，造成嚴(yán)重傷害，嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致肝癌的發(fā)生。

因此，喜歡去榨油作坊榨油吃的人，一定要多加注意，最好還是自己帶挑揀好的花生榨油，盡量別用作坊里的花生。

點(diǎn)擊下面公號(hào)即可免費(fèi)訂閱，我們將繼續(xù)為大家提供優(yōu)質(zhì)內(nèi)容。