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20241008 第三次見證歷史，今日大A旱地拔蔥式開盤，上證3674.4點、漲10.13%，深證11864.11點，漲12.67%，念叨了幾年的村貝者終于來了，而且誰也沒想到會來得這么猛烈，村屬錢莊竟然也將重在參與。貝者桌上的銀子越多，客人們就越興奮，新客人也會蜂擁而來。每天都有人會贏（當(dāng)然也有人會輸），于是村里的市面也繁榮起來了，海鮮泡飯甚至供不應(yīng)求。但是最終銀子會流到誰的兜里，這個規(guī)律三十多年來從未改變。雖然參與了2007、2015年牛市的左側(cè)交易，但記憶深刻的卻是右側(cè)：過6124點一年后跌到1664點，過5176點后三次慘烈熔斷?？催^一部老電影《烏鴉與麻雀》，對里面一段“軋金子”戲感觸頗深。三十年股齡見識過無數(shù)次漲跌和哭笑，如果用事后諸葛亮心態(tài)去看，每年都有花財機會，貌似成為首富也不難。而實際卻是，某個院子內(nèi)遍地是果子，但能撿到一兩個全身而退就是少數(shù)中的少數(shù)，絕大多數(shù)是往院子里送果子的。
20241013 常熟城區(qū)第99家面館、衡山路漕涇菜場對面的常豐面館，轉(zhuǎn)讓了。記得去他家吃爆魚面是正式開業(yè)前一天，翻了下微信支付記錄，2024年6月20日7：00。 今年初至今共拍到城區(qū)面館107家，其中6家已經(jīng)歇業(yè)，令人唏噓的是，這6家都是新開面館，經(jīng)營時間都不足一年。常熟面館味道其實差異不大，因此我為了太平、發(fā)帖時未作評價?，F(xiàn)在常熟面館越開越多、越來越卷，原因可能是創(chuàng)業(yè)者覺得開面館門檻不高，實際上經(jīng)營一爿普通面館的日常開銷并不低。很多人說現(xiàn)在小飲食生意難做，除非東家自己上，最好是夫妻老婆店，說白了就是自己賺打工錢。如果想做翹腳掌柜，基本上是養(yǎng)活了雇員、虧了老板。 曾在某面館聽見老板嘆息：“每天早晨睜開眼睛1000塊錢就沒了！”房租、人工（主要是炒澆、撈面師傅）、水電是鐵定支出，每天盈虧的臨界線約在150碗面（40斤左右生面）。如果是正常面價還能硬撐，但要是請網(wǎng)紅搞活動9.9元大排，那就會入不敷出了。顧客選擇面館的原則，主要是方便、順路；因為喜歡、便宜，特地繞路去吃的不多。而且現(xiàn)在還有一個現(xiàn)象，就是薅羊毛人越來越多，等到優(yōu)惠過后只剩下老板在風(fēng)中凌亂，常豐、來來、常興面館就是這樣。
系列帖中第95家、長江路紫金豪園旁面面聚道面館，兩個月前也轉(zhuǎn)讓了。原店址剛新開杭嘉湖咬強羊肉面，抖音報道生意火爆得天天排隊，七點鐘去就吃不到。個人口味覺得，常熟傳統(tǒng)白切羊肉沒有附近的紅燒羊肉好吃；同樣是紅燒羊肉，太倉雙鳳不及吳江桃源和杭嘉湖（如新塍、新市）地區(qū)。而且最扎心的是，常熟的羊肉不是長三角區(qū)域最好吃的，但卻是最貴的。
20241020 這些天歌手刀郎上了熱搜，演唱會和云朵。刀郎師徒倆合唱的《愛是你我》是電視劇《一生只愛你》的片尾曲，為了更真切地感受歌曲內(nèi)容，我還特地看了幾集電視劇。2004年9月去新疆11天，全程用mp3反復(fù)播放刀郎的歌，最喜歡的不是《2002年的第一場雪》或《沖動的懲罰》，而是《沙棗花兒香》，那種純真樸實、信馬由韁的西部民歌味道，讓我戴著耳機吟唱了一遍又一遍。之后的紅色經(jīng)典專輯，我最喜歡的是《駝鈴》和《冰山上的雪蓮》，這兩首老歌能找到的音頻，都沒有他唱得好聽。 刀郎的歌伴隨了我一年又一年，那是我的整個中年時期，現(xiàn)在我的電腦中存有三十多首刀郎的歌（不包括《羅剎海市》），都是近三年來重新在網(wǎng)易云音樂付費下載的高品質(zhì)音頻。幾個月前有朋友問：“要不要去南京聽刀郎演唱會？”我答：“不去了?！币驗橛X得自己已過了追星的年齡，哪怕是今生少有的幾個偶像歌星。8月底刀郎在視頻號的直播演唱會，我斷斷續(xù)續(xù)地看了，雖然線上、朋友圈里好評如潮，而我卻覺得刀郎有點老了、好像唱不動了，他比我小十一個月，四川內(nèi)江人好酒，到這年紀體力和嗓音都大不如前了。因此，還是繼續(xù)聽我永久保存的、刀郎原來的聲音吧。
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