不想暴富都難！只要你點個關(guān)注，點個贊，財富自由不是夢！還在等什么？趕緊行動起來吧！

包子，聽這名字就讓人心頭一暖，那外皮軟軟的，內(nèi)餡香香的，一口咬下去，熱乎乎的，頓時讓人感覺舒心滿滿，在咱們中國，包子可是數(shù)不勝數(shù)，每一種都有獨特的風(fēng)味，今天，小編就跟大家聊聊12種包子的做法，每一種都讓人垂涎欲滴，讓你吃了還想再來一籠，保準(zhǔn)看完這篇文章忍不住想要動手做起來！

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

咱們先從最基礎(chǔ)的說起，包子的皮其實很簡單，只要面粉和水，還有一點點酵母，發(fā)酵后的面團(tuán)柔軟，包上滿滿的餡料，蒸一蒸，美味就誕生了，但是好吃的包子，真正的關(guān)鍵在于餡料的調(diào)配和制作工藝，讓我們一起來探索這些美味的背后故事吧

先說說粉條肉沫水煎包，這款包子，外皮酥脆，內(nèi)里鮮香，真是包子里的豪華款，想象一下，包子底部煎得金黃酥脆，撕開一角，肉餡和粉條的香氣撲鼻而來，直接把你征服，為了做好這個包子，腌制的過程相當(dāng)關(guān)鍵，豬肉末加入一些調(diào)料，先腌個十分鐘，再把粉條剪短，跟肉混合在一起，韭菜末加入后，又帶上一絲清香，面團(tuán)醒發(fā)十分鐘，再把它們包裹好，放進(jìn)鍋里輕輕煎，不久就聽到“滋滋”的聲音看來即將出鍋的美味又近了一步！

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

接下來咱們說芽菜豬肉小籠包，小籠包就像小家伙，包子的外表嬌小可愛，里頭可藏著滿滿的湯汁，這湯汁是怎么來的呢？其實是通過肉餡里的膠原蛋白在蒸的過程中釋放出來的，用新鮮的豬肉和芽菜，三兩下攪拌均勻后，再一層層包起來，蒸十多分鐘，嗬，那鮮味兒簡直要飛上天了！

豬肉芹菜餃子也是個不能忽視的存在，餃子和包子都是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常遇到的美食，芹菜的清香混合著豬肉的鮮味，讓整個包子顯得格外清爽，腌制的時候可以往肉里加點胡椒粉，提升風(fēng)味，包的時候要把皮壓得薄一些，這樣口感才會更好，水煮餃子特別適合冬天，吃上一口，暖心又暖胃

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

不說這些包子，光看酸菜包子就讓人垂涎欲滴，酸菜的酸味和豬肉的油膩值，簡直是一絕！這款包子做得最關(guān)鍵在于提前去腥氣，腌制豬肉的時候可以加點姜，再把酸菜切碎，別忘了加鹽稍微腌一下，這樣會去掉一部分的咸味，酸菜的存在讓整個包子顯得層次豐富，愣是把簡單的餡料變得美味無限

韭菜雞蛋包子了，這個是素食愛好者的最愛，韭菜跟雞蛋的搭配，簡直就是靈魂伴侶，清香可口的韭菜和滑嫩的雞蛋，一蒸上十幾分鐘，那韭菜的香氣簡直要沖天而起，讓人垂涎欲滴，雞蛋打散后，跟韭菜混合，加點油，攪拌均勻，包在餃子皮里，蒸熟后輕輕撬開，一股清香撲鼻而來，這可真是清晨收獲的美味

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

香菇雞腿餡包子，真是有顏又有味，雞腿肉嫩，香菇鮮，再加上一點洋蔥，錯過了這些食材，這包子的風(fēng)味會打折扣的，預(yù)先把雞腿肉剁成末，香菇泡發(fā)后剁碎，洋蔥切成小塊，所有材料混合，鉚足了勁往里包，蒸的時候注意時間，用中火蒸個十五分鐘，你會感受到味蕾被溫柔喚醒那種幸福感無法用言語表達(dá)！

紅豆包子是個甜蜜的選擇，適合早上的甜點，紅豆好好泡發(fā)后，煮得軟爛，加點糖攪勻，那紅豆泥的細(xì)膩與包子皮結(jié)合，簡直是完美的搭配，不想加糖的話，這包子也可以不甜，只單單保持紅豆的原汁原味，相對其他包子來說，它的制作更為簡單，關(guān)鍵在面團(tuán)的發(fā)酵，酵母放得足夠，保證皮子松軟，這樣蒸出來的包子更洗練可口

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

再說到豬肉白菜餡包子，這個包子可以說是家里常做的，那白菜清甜的味道與豬肉相結(jié)合，鮮香四溢，腌制豬肉的調(diào)料同樣關(guān)鍵，別忘了加點姜，這樣可以去腥，而白菜需要提前用鹽腌制出一部分水，保持包子口感的絕佳平衡

豆角雞蛋木耳包子相當(dāng)清爽，豆角清脆，雞蛋嫩滑，木耳的口感剁成丁，混合在一起，攪拌均勻后包入薄皮里，蒸的過程讓餡料融合得恰到好處，往這個包子里再加點胡椒粉，提鮮的效果非常明顯

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

接下來說韭菜淀粉粉條包子，里頭的男人真不少！韭菜、豆腐、粉條，三種食材混合，營養(yǎng)價值高得出奇，這包子做起來考驗功力，首先剁成末，之后把豆腐壓碎，最終形成餡料，包在面皮里，蒸好之后，品一口，健康又美味！整一籠上桌，立刻就讓人覺得色香味俱全

最后一款，豬肉韭菜包子，簡直是經(jīng)典中的經(jīng)典，外面的一層皮子是必不可少的，內(nèi)里胖瘦豬肉與韭菜的搭配更是了得，這款包子常見，家常型的做法，簡單易學(xué)，再加上韭菜的清香，那一口咬下去有如云端飛舞，真的是一段奇妙的舌尖之旅

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

茴香餡包子，哦，這個則是個神奇的存在，濃烈的茴香味，著實讓人難以忘懷，包子皮洗白，包入帶著醬油的茴香，蒸十分鐘，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到茴香的香氣，吃到嘴里，整個口腔都是淡淡的余香，想想都讓人垂涎欲滴

好了，今天咱們聊了那么多包子的做法，每一種都讓人心動不已，制作包子并不是難事，只要用心去調(diào)配餡料，耐心去包好，其實只要你跟自己喜歡的口味打個交道，經(jīng)驗也會隨著每一次嘗試而豐富

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

準(zhǔn)備好材料，動手試一試吧！歡迎大家在評論區(qū)里留言，與我們分享你的包子故事和你的美食創(chuàng)意，一起探索更多的美味，讓我們一起在包子的世界里盡情享受那份溫暖和幸福！

本文旨在分享正面價值觀，無不良引導(dǎo)，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。