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家人們，今天廚娘要給你們分享一個(gè)超級(jí)好吃的美食——香辣饅頭雞蛋堡。這玩意兒做起來(lái)簡(jiǎn)單，吃起來(lái)那叫一個(gè)香。

咱先說(shuō)說(shuō)食材準(zhǔn)備哈。

你就需要兩個(gè)大白饅頭、三個(gè)雞蛋、一根火腿腸、一小把蔥花、適量的鹽、辣椒粉、孜然粉，還有食用油。

接下來(lái)是制作步驟。

先把饅頭切成片，大概一厘米厚就行。然后在饅頭片中間切一刀，注意別切斷了，留個(gè)口子。

接著把火腿腸切成小丁。拿一個(gè)碗，把三個(gè)雞蛋打進(jìn)去，加點(diǎn)鹽攪散。

鍋里倒油，油熱了之后，把饅頭片開口那面朝下放進(jìn)鍋里煎一會(huì)兒，讓它變得金黃酥脆。

然后把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，小火慢慢煎，等雞蛋液凝固得差不多了，把切好的火腿腸丁和蔥花撒在上面。再撒上一些辣椒粉和孜然粉，增加點(diǎn)味道。

等雞蛋完全凝固了，把煎好的饅頭片蓋在上面，稍微壓一壓，讓它們粘在一起。最后翻個(gè)面，再煎一會(huì)兒，確保兩面都煎得金黃。

這香辣饅頭雞蛋堡一口咬下去，外面的饅頭片脆脆的，里面的雞蛋又嫩又香，火腿腸和蔥花增加了口感和香味。

辣椒粉和孜然粉讓它有點(diǎn)辣辣的味道，特別開胃。你可以當(dāng)早餐吃，也可以當(dāng)小吃，餓的時(shí)候來(lái)一個(gè)，超滿足。

雞蛋富含蛋白質(zhì)，能給咱補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。饅頭是主食，能提供能量。火腿腸雖然不能多吃，但偶爾吃點(diǎn)也能增加點(diǎn)風(fēng)味。蔥花呢，有殺菌的作用。

總之，香辣饅頭雞蛋堡真的是個(gè)很不錯(cuò)的美食，大家趕緊動(dòng)手試試吧！